Những lưu ý trong thiết kế kho đông lạnh – Điện Lạnh Biển Bạc

Hiện nay, nhu cầu sử dụng kho đông lạnh cho các kho nông sản, thủy sản, kho cấp đông ngày càng tăng cao, đặc biệt phổ biến ở các khu công nghiệp, nhà máy chế biến,….Trong bài viết này, Điện Lạnh Biển Bạc sẽ giúp bạn tìm hiểu về kho đông lạnh là gì? Thiết kế kho đông lạnh cần phải chú ý những vấn đề gì?

1. Kho đông lạnh là gì?

Khái niệm kho đông lạnh

Kho đông lạnh là kho chứa và bảo quản các loại hàng hóa như nông sản, thực phẩm, dược phẩm, thủy hải sản,… Kho được thiết và xây dựng trong điều kiện được làm mát, làm lạnh hay cấp đông để đảm bảo an toàn cho sản phẩm lưu trữ.

Có 3 mức nhiệt độ kho lạnh: kho trữ đông lạnh sâu, kho đông lạnh và kho mát. Tùy thuộc vào công dụng mà các kho sẽ được thiết kế với kích thước khác nhau.

Các loại kho đông lạnh phổ biến hiện nay: 

– Kho đông lạnh mini (dung tích nhỏ): Để bảo quản thực phẩm, thủy hải sản,…

– Kho lạnh thương mại: Sức chứa hàng nhỏ và trung bình (5 đến 10 tấn).

– Kho lạnh cấp đông phù hợp với những nhà xưởng, nhà hàng hay bệnh viện,…

– Kho cấp đông đưa thực phẩm vào trạng thái đông lạnh trong thời gian ngắn.

– Kho đông: Kho cấp đông để bảo quản thủy hải sản nhằm làm chậm sự ươn hỏng, giữ cho độ tươi của thực phẩm còn nguyên giá trị.

==>>> Xem thêm: Kho đông lạnh thực phẩm – Kho cấp đông | Điện Lạnh Biển Bạc

2. Những lưu ý khi thiết kế kho đông lạnh

Thiết kế kho đông lạnh cũng cần phải lưu ý một số các yếu tố dưới đây để đảm bảo kho đông lạnh đủ điều kiện an toàn để lưu trữ hàng hóa:

– Chọn địa điểm xây dựng

Lựa chọn đúng địa điểm để xây dựng, thiết kế kho đông lạnh sẽ quyết định cấu trúc cũng như độ bền của kho lạnh khi đưa vào sử dụng.

Trước tiên cần phải xem xét về địa hình, các thông số địa lý, khu cư dân sinh sống xung quanh,… Khi đã xác định các yếu tố phù hợp và thuận lợi sẽ giúp bạn đưa ra phương án thi công, thiết kế kho đông lạnh hợp lý giúp tiết kiệm được chi phí và không gây ảnh hưởng đến môi trường sống xung quanh.

– Cấu trúc thiết kế kho đông lạnh

Cấu trúc kho lạnh đóng vai trò quan trọng, phải được thiết kế cẩn thận để tránh tình trạng hở nhiệt, cách ẩm không tốt, khiến nhiệt dao động, có thể dẫn đến tan chảy, gây ảnh hưởng đến bảo quản sản phẩm.

– Chế độ bảo quản bên trong

Đây là yếu tố liên quan đến độ ẩm, nhiệt độ, tốc độ không khí,… Vì vậy cần phải tính toán và xác định những thông số này để bảo quản, lưu trữ hàng hóa được tốt nhất có thể.

==>>> Xem thêm: Thi công kho cấp đông chuyên nghiệp, chất lượng tại Mê Linh, Hà Nội

– Chọn phương pháp xây dựng, thiết kế kho đông lạnh

Thiết kế và xây dựng kho lạnh thì có phương pháp truyền thống hoặc hiện đại. Đối với phương pháp truyền thống thì sẽ có nhược điểm là bảo quản hàng không hiệu quả.

Còn phương pháp hiện đại hay sử dụng những tấm panel cách nhiệt tiêu chuẩn và ứng dụng công nghệ mới trong thiết kế nên khả năng tạo ra kho lạnh vừa đảm bảo chất lượng lại vừa tiết kiệm chi phí, công sức.

– Chú ý nguồn điện khi thiết kế kho đông lạnh

Nguồn điện cần phải thích hợp để kho lạnh hoạt động tốt và ổn định. Với kho làm lạnh công suất dưới 5KW nên sử dụng điện lưới 1 pha. Với kho làm lạnh công suất diện tích lớn hơn thì nên dùng lưới điện 3 pha.

Lưu ý nên cấp nguồn riêng để đảm bảo ổn định, không bị chập cháy điện hoặc các sự cố khác xảy ra.

Đơn vị lắp đặt, thiết kế kho đông lạnh chất lượng uy tín bậc nhất tại Hà Nội

         Điện lạnh Biển Bạc vẫn được biết đến là một trong số ít những đơn vị thi công kho lạnh chuyên nghiệp. Chưa kể đến chi phí lắp đặt tại Biển Bạc còn hết sức tối ưu giúp người dùng có nhu cầu tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.

         Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi. Để nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh cho bạn.

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:

Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC

Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Mã số thuế: 0106802243

Hotline: 0926 381 999

Điện thoại: 02462 543 777

===>>> Xem thêm: Bảng báo giá kho lạnh chi tiết, mới nhất 2022 – Điện Lạnh Biển Bạc