Kho lạnh bảo quản đậu phụ
Chuyên mục: Tin Mới, Sản Phẩm, Kho Lạnh Bảo Quản Thực Phẩm(Kho lạnh bảo quản đậu phụ – bienbacgroup.com)
-
Đặc điểm bảo quản đậu phụ
- Đậu phụ là sản phẩm được chế biến từ các loại đậu khác nhau (đậu xanh, đậu đen) nhưng chủ yếu là được làm từ đậu tương, nó là một trong những món ăn phổ biến vì dễ ăn, dễ tiêu hóa, nhiều dinh dưỡng mà giá thành lại rẻ…Ngoài tác dụng thực phẩm thì đậu phụ còn hỗ trợ việc phòng và trị bệnh rất hiệu quả.
- Đậu phụ có thành phần dinh dưỡng cao mà trong đó chủ yếu là protein. Trong 100g đậu phụ thì chiếm hơn 34% là protein, ngoài ra còn chứa 8 loại axit amin , khoáng chất, canxi rất có lợi cho sức khỏe con người. Ăn đậu phụ thường xuyên có tác dụng bồi bổ cơ thể, ích khí, thanh nhiệt, giải nhiệt, làm sạch ruột và dạ dày. Y học hiện đại cũng đã chứng minh đậu phụ còn rất có lợi cho việc phát triển rang và xương, tăng hàm lượng sắt trong quá trình tạo máu.
- Với hàm lượng estrogen thực vật phong phú đậu phụ có tác dụng ngăn ngừa việc loãng xương. Ngoài ra đậu phụ không chứa cholesteron cho nên nó là loại thực phẩm có lợi cho huyết áp và tim mạch.
-
Kho lạnh bảo quản đậu phụ
- Bảo quản ngắn hạn: với mục đích này thì ta chỉ cần để nhiệt độ trong kho lạnh là 2-4˚C và có thể giữ đậu phụ tươi nguyên 7-8 ngày.
- Bảo quản lâu ngày: với nhưng cơ sở sản xuất lớn thì rất cần đến kho bảo quản đậu phụ được lâu ngày. Trong kho ta để nhiệt độ là 0˚C, tuy nhiên có điều đáng lưu ý là cần phải bao gói đậu phụ và tiệt trùng thật kĩ càng trước khi nhập kho. Với phương pháp này ta có thể bảo quản đậu phụ từ 3-5 tháng.
ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC chuyên:
- Kho lạnh bảo quản thực phẩm chế biến như: thịt, hải sản, đồ hộp…
- Kho lạnh bảo quản thực phẩm, rau quả, nông sản
- Kho lạnh bảo quản các sản phẩm y tế, dược liệu
- Kho lạnh bảo quản bia, rượu vang, nước ngọt có gas
- Kho lạnh bảo quản các sản phẩm khác
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
VPGD: Số 812, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mã số thuế: 0106802243
Hotline: 0926 381 999
Điện thoại: 02462 543 777