Kho lạnh bảo quản cam – Điện Lạnh Biển Bạc
Chuyên mục: Kho Lạnh Bảo Quản Nông Sản, Tin Mới
Cam là loại trái cây chứa nhiều vitamin C, chất xơ và các acid có lợi, vừa giúp giữ dáng, sáng da, lại tăng cường sức đề kháng cực tốt. Kho lạnh bảo quản cam giúp bảo quản số lượng lớn, cam luôn giữ được độ tươi ngon, thanh mát.
Nội Dung Chính:
Kho lạnh bảo quản cam tươi
Hiện nay, việc sử dụng kho lạnh bảo quản cam tươi để bảo quản trữ lượng cam lớn. Nhằm chủ động nguồn cung cấp cam lúc trái vụ đang được các hộ kinh doanh, các chủ vựa cam triển khai. Kho lạnh bảo quản cam tươi phù hợp với tính chất sinh học của cam tươi, đáp ứng tiêu chuẩn nhiệt độ. Nhằm bảo lưu được giá trị dinh dưỡng của trái cam tươi trong suốt quá trình bảo quản.
Nhiệt độ bảo quản cam yêu cầu trong khoảng từ 2 – 8 độ C, độ ẩm 85-90%. Cam được bảo quản trong điều kiện này sẽ không bị ngót quả. Cam đưa vào bảo quản cần được thu hoạch đúng độ tuổi, nhúng qua dung dịch Natri Hipoclorit 1%, để khô ráo bằng nhiệt độ thường. Rồi tiếp tục nhúng vào dung dịch Citrashine, tiếp tục để khô ráo bằng nhiệt độ thường. Bọc kín bằng nilon trước khi đưa vào kho lạnh.
Lắp đặt kho lạnh bảo quản cam
Lắp đặt kho lạnh bảo quản cam cần đảm bảo kiểm soát được nhiệt độ, độ ẩm trong kho bảo quản. Bảo quản trái cam với số lượng lớn hơn. Cam tươi được lâu hơn (vài tháng), và không làm mất đi hương vị của cam.
Công nghệ bảo quản cam bằng kho lạnh được coi là công nghệ tiên tiến và tối ưu nhất hiện nay. Với chi phí rất rẻ nếu tính theo thời gian và hiệu quả bảo quản mang lại so với những biện pháp thông thường bảo quản cam trong ngắn hạn
Thiết kế, thi công kho lạnh bảo quản cam
Điện Lạnh Biển Bạc chuyên tư vấn, thiết kế, lắp đặt kho lạnh bảo quản cam, các loại kho lạnh nông sản, kho lạnh bảo quản trái cây… Với nhiệt độ bảo quản và kích thước kho theo yêu cầu của Quý khách hàng.
Lắp đặt kho lạnh bảo quản cam sử dụng cụm máy lạnh công nghiệp có công suất đáp ứng nhiệt độ bảo quản yêu cầu. Trang bị hệ thống điều khiển có hiển thị nhiệt độ phòng lạnh, cảnh báo sự cố. Để kiểm soát sự hoạt động của cả hệ thống kho lạnh.
Cửa kho lạnh là cửa chuyên dụng, đảm bảo cách nhiệt tốt, dễ sử dụng, đóng mở. Vỏ kho lạnh là panel cách nhiệt, hai mặt bọc tole hoặc inox có tính thẩm mỹ cao. Đồng thời đảm bảo giữ nhiệt tốt cho phòng lạnh.
Lưu ý trong quá trình thi công, thiết kế
Hiện nay việc lắp ráp kho lạnh được nhiều doanh nghiệp hướng đến bởi đặc thù dễ làm và dễ sử dụng của nó. Khi lắp đặt ta cần chú ý một số đặc điểm sau:
– Cần chọn những tấm panel có vỏ cách nhiệt, có độ chắc chắn và không hấp thụ nhiệt
– Sử dụng cụm máy lạnh công nghiệp có công suất đáp ứng đủ nhiệt độ kho lạnh yêu cầu
– Cửa kho lạnh thiết kế bằng hệ thống cửa chuyên dụng để có thể đảm bảo được khi ra vào không bị lọt quá nhiều không khí
– Lưu ý bảo quản trong kho lạnh cần kiểm tra thông số như nhiệt độ, độ ẩm, thành phần không khí CO2
Kho lạnh bảo quản cam có thể tháo dỡ và di chuyển đến địa điểm khác 1 cách dễ dàng mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng kho lạnh. Bảo quản cam trong kho lạnh làm giảm hô hấp, các hoạt động trao đổi chất khác. Làm giảm sự thoát hơi nước, giảm sự sinh sản cũng như tác động của Ethylene giảm sự sinh trưởng của nấm và vi khuẩn.
==>>> Xem thêm: Tiêu chuẩn của kho lạnh bảo quản trái cây – Điện Lạnh Biển Bạc
Lợi ích của kho lạnh bảo quản cam
– Khi sử dụng kho lạnh bảo quản cam sẽ giúp quý khách chứa cam ở một nơi rộng lớn. Không làm ảnh hưởng đến chất lượng của cam
– Cam sẽ không bị biến đổi gì. Vẫn giữ được màu sắc ban đầu cũng như chất lượng bên trong không thay đổi. Mang lại sự an tâm cho người sử dụng.
– Có thể sử dụng được kho lạnh trong thời gian lâu dài
– Bảo quản cam lên tới 4 – 5 tháng, tùy theo nhu cầu của người sử dụng
Những lưu ý khi sử dụng kho lạnh bảo quản cam
Khi thu hoạch cam công tác đầu tiên bà con nông dân cần làm là phân loại cam để có thể lập ra kế hoạch cụ thể trong việc bảo quản. Để có thể giữ cam trong vòng 2 – 3 tháng thì kho lạnh chính là sự lựa chọn phù hợp. Mang lại hiệu quả cao nhất cho các cơ sở thu mua cam.
Cam khi đưa vào kho lạnh cần thu hoạch đúng thời vụ. Tránh thu hoạch cam quá sớm hoặc quá muộn sẽ làm cho năng suất của quả kèm theo chất lượng bị giảm đi rất nhiều.
Trước khi đưa vào kho lạnh cần bọc nhiều lớp nilon và bảo quản trong khoảng nhiệt độ từ 2*C – 8*C. Khi sử dụng kho lạnh bảo quản cam các doanh nghiệp có thể tiết kiệm tối đa được chi phí. Mà vẫn có thể bảo quản cam tươi, ngon lâu nhất.
Đơn vị lắp đặt kho lạnh bảo quản chất lượng uy tín bậc nhất tại Hà Nội
Điện lạnh Biển Bạc vẫn được biết đến là một trong số ít những đơn vị thi công kho lạnh chuyên nghiệp. Chưa kể đến chi phí lắp đặt tại Biển Bạc còn hết sức tối ưu giúp người dùng có nhu cầu tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.
Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi. Để nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh cho bạn.
==>>> Xem thêm: Lắp đặt Kho Lạnh Hoa Quả ở đâu uy tín và chất lượng?
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:
Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mã số thuế: 0106802243
Hotline: 0926 381 999
Điện thoại: 02462 543 777
