Kho lạnh bảo quản bia hơi giữ nguyên hương vị bia Hà Nội
Chuyên mục: Tin kho lạnhPhương pháp Bảo quản bia hơi Hà Nội sao cho đúng chuẩn để hương vị chuẩn tuyệt vời của loại bia này không bị mất đi. Hãy tìm hiểu thông tin qua bài viết sau đây ngay nhé!
Bia hơi Hà Nội là một trong những loại bia nổi tiếng của thủ đô Hà Nội. Một lần đặt chân đến thủ đô Hà Nội mà không thưởng thức một cốc bia thì thật quả là quá thiếu sót. Hà Nội được biết đến lịch sử phát triển rất lâu đời, và văn hóa uống bia của người Hà Nội đã trở thành một trong những nếp sống của người dân thủ đô. Người ta thường thưởng thức những cốc bia Hà Nội trên khu vực vỉa hè, nhìn ngắm phố phường và đoàn người qua lại và cười đùa và kể cho nhau nghe dăm ba câu chuyện đời.
Bia hơi Hà Nội không giống như các loại bia khác đóng chai, đóng lon khác. Bia có màu vàng rơm và đây là màu sắc đặc trưng của bia hơi. Khi bia hơi Hà Nội được rót ra cốc sẽ có bọt trắng mịn và chiều cao của lớp bọt thường là 1 cm. Sau khoảng 1 phút thì bọt của bia bắt đầu tan hết và khi bọt thanh vẫn bám vào thành cốc. Người ta yêu thích bia hơi Hà Nội bởi vì nó có vị đậm đà và đắng dịu và mùi thơm vô cùng dễ chịu. Không giống như các loại bia hơi khác để đảm bảo được hương vị của bia hơi Hà Nội thì phải có kho lạnh bảo quản bia hơi Hà Nội đúng cách.
>>>Tham khảo thêm: Phương pháp bảo quản mực khô được lâu và ngon nhất
Nội Dung Chính:
Tại sao phải bảo quản bia hơi Hà Nội đúng cách
Không giống như các loại bia hơi đóng chai đóng lon bán trên thị trường hiện nay, bia hơi Hà Nội là loại bia tươi sống chưa được thanh trùng và vẫn còn chứa rất nhiều men vi sinh vẫn đanghoạt động. Nếu chúng ta không bảo quản bia hơi Hà Nội đúng cách bia có thể rất dễ hư và làm ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn cho sức khỏe của người dùng.
Bảo quản bia ở nhiệt độ lạnh thích hợp để ức chế các men vi sinhvật gây hỏng bia. Nhiệt độ để bảo quản thích hợp nhất là từ 4 – 6 độ C, nhiệt độ sử dụng tốt nhất là từ khoảng 10 đến 12 độ C và phải sử dụng trong thời gian 48 giờ kể từ khi mở sản phẩm bia hơi.
Bảo quản bia hơi Hà Nội đúng cách để mọi người được thưởng thức bia ngon
Chúng ta là người thưởng thức bia hơi do đó đôi khi chúng ta không có cách bảo quản tốt nhất. Để thưởng thức một ly bia hơi Hà Nội ngon cách tốt nhất là khi phát sinh nhu cầu hãy liên hệ với những đơn vị cung cấp gần nhất. Để họ có thể giao những sản phẩm mới nhất và được bảo quản đúng cách, vừa đảm bảo được yếu tố thơm ngon vừa đảm bảo được yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm của bia nhé.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các sản phẩm bia hơi Hà Nội khác nhau, từ các quán lề đường và đến các nhà hàng cao cấp hai các đơn vị cung cấp bia với số lượng lớn. Thông thường các đơn vị bán bia hơi Hà Nội nhỏ lẻ thường không có thiết bị chuyên dụng để bảo quản bia hơi Hà Nội đúngtiêu chuẩn.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều phương pháp để bảo quản bia hơi Hà Nội được áp dụng phổ biến như sử dụng đá cây và sử dụng tủ bảo quản, dựng hầm bảo quản.
Bảo quản bằng hầm bảo quản
Hầm bảo quản bia hơiđược xem là một trong những phương pháp bảo quản tốt nhất. Ngoài ra nó chỉ thích hợp với những đơn vị có số lượng bia hơi bảo quản lớn và có điều kiện để xây dựng.
>>>Tham khảo thêm: Nhiệt độ bảo quản rượu vang thế nào đạt tiêu chuẩn?
Bảo quản bằng đá cây
Cách bảo quản bia hơi bằng đá cây phù hợp cho những quán bia đường phố vỉa hè, phương pháp này rất dễ thực hiện. Tuy nhiên nhiệt độ của đá cây có thể thay đổi và làm ảnh hưởng đến chất lượng bia hơi. Cách này rất đơn giản nhưng hiệu quả mang lại thì không cao lắm.
Bảo quản bằng các tủ bảo quản
Bảo quản bia hơi bằng các tủ bảo quản có thể sử dụng được ở mức độ bia trung bình. Phương pháp này được áp dụng khá phổ biến bởi kinh phí đầu tư ban đầu cũng thấp và độ lạnh được duy trì thích hợp.
Tùy theo nhu cầu sử dụng của từng đơn vị cũng như điều kiện thực tế mà áp dụng các phương pháp bảo quản bia hơi Hà Nội đúng cách.
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Kho Lạnh Công Nghiệp Biển Bạc – Lắp Đặt Kho Lạnh Chất Lượng
Điện thoại: 02462543777
Hotline: 0926381999
Email: dienlanhbienbac@gmail.com
Website: bienbacgroup.com