Máy làm Đá Viên

Ngày đăng: 22/12/2015 | Chuyên mục: , , | Tác giả: admin
Share Button

(Máy làm Đá Viênbienbacgroup.com)

Cấu tạo máy làm đá viên

Máy làm đá viên được sử dụng để làm đá viên dạng trụ tròn rỗng đươc dùng trong sinh hoạt. Có rất nhiều hãng sản xuất máy làm đá viên nhưng nổi tiếng nhất là các hãng Linde, Doelz, Astra( của đức), Vogt, Escher( của mỹ), Trépaud ( của pháp). Tuy cấu tạo có khác nhau một số điểm nhưng nguyên lý hoạt động của máy do các hãng này sản xuất đều giống nhau.

Đá được sản xuất trong các ống có kích thước thường sử dụng là Ф57, môi chất lạnh sôi bên ngoài ống, trong quá trình làm việc môi chất lạnh ngập bên ngoài ống. Máy đá viên làm việc theo 2 chu kì: chu kì kết đông đá và chu kì tan giá.

Cấu tạo của máy đá viên giống bình ngưng ống trùm đặt thẳng đứng, gôm 1 bình, bên trong chứa nhiều ống , bên trên có các khay chứa nước, nước từ khay bên trên chảy xuống ống và được làm lạnh, đóng băng lên bề mặt bên trong của ống, theo thời gian chiều dày của lớp đá tăng lên. Lượng nước thừa được hứng bởi 1 thùng ở bên dưới và được bơm bơm tuần hoàn lên khay chứa nước bên trên để tiếp tục đông đá. Khi độ dày của viên đá đạt 10-15mm thì kết thúc quá trình đông đá và chuyển sang quá trình tan giá.

may-lam-da-vien-1

Để quá trình tan giá thuận lợi và dễ dàng lấy đá ra khỏi ống tạo đá thì các ống phải có bề mặt bên trong thật nhẵn và phẳng. Để làm tan giá, người ta sử dụng gas nóng đi vào bình đẩy lỏng trong bình vào bình chứa thu hồi và làm tan 1 lớp mỏng của thanh đá và nó rời khỏi ống, rơi xuống. Khi rơi xuống dưới nó được dao cắt thành các đoạn ngắn theo yêu cầu. Sau đó tiếp tục thực hiện quá trình đông đá. Lưu ý là trong quá trình tan giá thì bơm nước ngừng hoạt động.

Thời gian làm đá phụ thuộc vào độ dày của đá, nhiệt độ bay hơi. Thời gian tan giá khoảng 2 phút và độ dày đá tan là khoảng 0,5mm.

Hiện nay đá viên được sử dụng trong kinh doanh giải khát rất phổ biến ở nước ta, đá viên vừa thẩm mĩ, vừa đảm bảo vệ sịnh nên rất được ưa chuộng. Mặt khác, máy sản xuất đá viên có kích thước khá nhỏ, rất phù hợp với thương mại và dời sống. Thời gian làm đá ngắn nên rất chủ động. Máy đá viên thường có công suất không lớn do yêu cầu thực tế là vừa phải.

Một số loại máy làm đá viên.

Máy làm đá CV5000

máy làm đá viên

– Năng lực sản xuất: 5000kg đá viên/ ngày.

– Kích thước đá viên:22x22x22(mm3) hoặc 29x29x22(mm3).

– Hệ thống điều khiển nhờ chương trình PCL với chế độ tạo viên.

 

Một số thông số kĩ thuật của CV5000

may-lam-da-vien-3

 

 

Máy làm đá CV3000

may-lam-da-vien-4

– Năng lực sản xuất: 3000kg đá viên/ngày.

– Kích thước đá viên: 22x22x22(mm3) hoặc 29x29x22(mm3).

– Hình dạng đá viên: hình vuông, minh bạch, tinh thể và vệ sinh.

– Hệ thống điều khiển nhờ chương trình PCL với chế độ tạo viên.

Một vài thông số kĩ thuật của CV3000.

may-lam-da-vien-5

Máy làm đá CV1000

may-lam-da-vien-6

– Năng lực sản xuất: 1000kg đá viên/ ngày.

– Kích thước đá: 22x22x22( mm3) hoặc 29x29x22(mm3).

– Hệ thống điều khiển với chương trình PCL với chế độ tạo viên.

Một vài thông số kĩ thuật của CV1000.

may-lam-da-vien-7

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC

Địa chỉ: Số 16, ngõ 103 đường Phương Canh, phường Xuân Phương, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

VPGD: Số 812, đường Phúc Diễn, phường Xuân Phương, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Mã số thuế:  0106802243

Hotline: 0926 381 999

Điện thoại: 0462 543 777

Comments

comments

Bình luận

Comments

comments